Popis
Silikonová forma TORO na čokoládu je ideálním pomocníkem pro výrobu domácích čokoládových tabulek s originálním designem. Na jediné formě připravíte najednou 12 různých tabulek čokolády, každou s jiným reliéfem, díky čemuž mají hotové čokolády krásný profesionální vzhled. Celkový rozměr formy je 27 × 17 cm, jednotlivé tabulky mají velikost 7,2 × 3,6 cm a hloubku přibližně 8 mm, což je ideální poměr pro pevnou, ale zároveň dobře lámavou čokoládu. Kvalitní silikon je pružný, nepřilnavý a zdravotně nezávadný, takže čokoláda jde z formy velmi snadno vyklopit bez porušení detailů. Forma je určena pro teploty od –40°C do +200°C, je vhodná do myčky a zvládne i běžné namáhání při opakovaném používání. Díky možnosti libovolného dozdobení (oříšky, ovoce, sušené květy, polevy) si vytvoříte přesně takovou čokoládu, jakou máte rádi – chuťově i vzhledově.
Rozměry:
- celková šířka – 17 cm
- celková délka – 27 cm
- šířka jednotlivých tabulek – 3,6 cm
- délka jednotlivých tabulek – 7,2 cm
- výška – 8 mm
Materiál:
- silikon
Barva:
- hnědá
Použití:
- domácnost – horkovzdušná, elektrická i plynová trouba
Údržba:
- myčka na nádobí
Rady a tipy
Před prvním použitím formu doporučujeme omýt teplou vodou se saponátem. Při výrobě čokolády nalévejte hmotu do jednotlivých polí rovnoměrně a jemně s formou poklepejte o pracovní plochu, aby se uvolnily případné vzduchové bublinky a čokoláda krásně vyplnila celý reliéf. Díky pružnému nepřilnavému silikonu jdou hotové tabulky snadno vyklopit bez poškození detailů. Odolný silikon nepřijímá žádné pachy ani vůně z použitých surovin Hloubka formy je ideální také i pro plněné čokolády, včetně oblíbené dubajské čokolády s pistáciovým krémem, kataifi nebo jemným karamelem. Čokoládičky lze dále dozdobit lyofilizovaným ovocem, nasekanými oříšky, sušenými květy, kokosem, kávovými zrny nebo barevným kakaovým máslem, díky čemuž získají luxusní vzhled vhodný i jako jedlý dárek. Forma je vhodná i do mrazáku, lze ji tedy využít rovněž pro přípravu větších ledových kostek, mražených dezertů či čokoládových pralinek. Pro dlouhou životnost nedoporučujeme krájet přímo ve formě a používat ostré kovové předměty.
Pokud vás domácí výroba čokolády chytne, určitě se vám budou hodit i další silikonové formy na pečení, se kterými připravíte nejen čokoládové dezerty, ale i pralinky, mini dortíky nebo originální sladké dobroty. Pro letní osvěžení doporučujeme také formičky na led, díky nimž vytvoříte stylové ledové kostky do limonád, koktejlů i domácích sirupů. Hotové čokoládičky krásně vyniknou na servírovacích táccích a podnosech, které se hodí jak pro každodenní podávání, tak i pro slavnostní příležitosti. Pokud plánujete čokolády darovat, praktickým a elegantním doplňkem budou dárkové tašky, se kterými připravíte rychle krásný jedlý dárek. Pro skladování hotových čokolád, náplní i surovin doporučujeme dózy na potraviny, které pomohou udržet čerstvost a pořádek ve spíži i kuchyni. A k domácí čokoládě se skvěle hodí také dobrá káva nebo horká čokoláda podávaná ve stylových šálcích a hrncích, které dotvoří celý gurmánský zážitek.
